Früchte Muffin
Rezept für 12 Muffins…. Heute frisch hausgemacht bei uns im Cafecube. Natürlich alles Bio Produkte
Stück 0,60 Cent
1.
300 g Fruchtmix
Frisches Obst oder gefrorenes Obst in kleine Stückchen schneiden. ( Bei gefrorenem Obst ist zu beachten das man es erst auftauen und dann das restliche Eiswasser wegschütten muss)
2.
60 g Butter
2 EL Honig
beide Zutaten schmelzen
3.
180 g Weizenmehl
2 TL Backpulver
1/2 TL Natron
120 g Rohrrohzucker
4.
50 ml Orangensaft
50 ml Kirschsaft
Nun alle Zutaten miteinander vermengen.. zu einem glatten Teig verrühren und ab damit in den Ofen
5.
Das ganze nun in einem vorgeheizten Backofen bei 190° (Umluft) ca. 25 min. backen.
Gutes gelingen wünscht euch das Team vom Cafe Cube


