Rezept für 12 Muffins…. Heute frisch hausgemacht bei uns im cafecube. Natürlich alles Bio Produkte Stück 0,90 Cent

1.
200 g Mehl
50 g gemahlene Haselnüsse
120 g Zucker
½ Pck. Vanillezucker
2 Tl Backpulver
½ Tl Natron
2 EL Kakao
1 TL Zimt
1 ½ EL Rum

2.
80 g Butter
50 ml Milch
Butter in leicht erwärmter Milch schmelzen

3.
200 g Sauerkirschen

4.
halbe Tafel Feinbitterschokolade in kleine Stückchen hacken

5.
Mischung 1, 2 und 4 miteinander vermengen, ganz zum Schluss die 3. Mischung vorsichtig unterheben.

6.
Das ganze nun in einem vorgeheizten Backofen bei 190° (Umluft) ca. 22 min. backen.

Gutes gelingen wünscht euch das Team vom cafecube in Karlsruhe