Bananen-Müsli Muffins

Heute, frisch aus dem Backofen!!!

300g Weizenmehl Type 405
100g Früchtemüsli
120g brauner Rohrzucker
2TL Weinstein-Backpulver
1/2TL Natron
1 Banane grob geschnitten

100g flüssige Butter
50ml Bio-Milch
1 doppelter Espresso

Alles miteinander vermengen, in die Muffinform geben, bei 190°C 25min. backen.

Gutes Gelingen!!!

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