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Heute haben wir wieder ein Rezept für euch. 12 Muffins…..Heute frisch hausgemacht bei uns im Cafecube. Natürlich alles Bio Produkte Stück 0,60 Cent

1.
20g gemahlener Mohn
55g Kokosraspeln
in ein bisschen Milch über Nacht ziehen lassen

2.
300g Mehl
150g Zucker
2 TL Weinstein Backpulver (Phosphatfrei)
1 TL Natron
2EL Kakao
100 g weiche Butter
100g Vollmilchschokolade
120ml frische Vollmilch

3.
1 und 2 miteinander vermengen,
Teig in Muffinform geben

4.
In einem vorgeheizten Backofen ca. 24 min. bei 190c° Umluft backen.

5.
1 EL Zitronensaft
50g Puderzucker
zu einer Glasur vermischen und über die Muffins geben.

Viel Erfolg beim nachmachen, wünscht euch das Team vom Cafe Cube

Heute posten wir mal nicht das Rezept unserer Muffins die wir heute mit Bananen Mohn Füllung gebacken haben, sondern gehen auf unsere Zutaten näher ein. Im Detail steckt nämlich der Teufel. Alles was wir verwenden ist biologischer Herkunft. Das heißt – ohne Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Gentechnik.
Dem Puren und echten Geschmack des Produktes zuliebe. Wir achten auf Details. Wusstet Ihr, dass wir Weinstein als Backpulver verwenden. Weinstein-Backpulver entsteht natürlicherweise bei der Weinherstellung und verleiht unseren Muffins eine lockere Struktur und lässt den Teig schön aufgehen. So können wir auf herkömmliches phosphathaltiges Backpulver verzichten und haben dennoch ein grosartiges Ergebnis. Euer Cafecube Team in Karlsruhe

Unser Espresso schmeckt nicht nur wie in Italien, ist auch genau so günstig. Ab 14 Uhr kostet Espresso nur 1€ !!!

Rezept für 12 Muffins…..Heute frisch hausgemacht bei uns im Cafecube. Natürlich alles Bio Produkte Stück 0,60 Cent

1.
2 Äpfel
260g Weizenmehl
2 TL Backpulver
1/2 TL Natron
1 TL Zimt
80g Walnüsse, gehackt
alles miteinander vermengen

2.
300ml Buttermilch
100g Butter
150g Rohrzucker
alles miteinander vermengen

3.
1. und 2. Mischung miteinander vermengen

4.
25min bei 190° Umluft backen

Fertig

juhuuu…. unser erster eigener Kaffee. In Bio Qualität natürlich das heißt….. Verantwortung im Umgang mit dem wertvollen Produkt. Ohne den Einsatz von Konservierungsstoffen, ohne Geschmacksverstärker, ohne Gen Technik, ohne künstliche Dünger und faire Preise für die Farmer die das Rohprodukt liefern. Unverfälscht und natürlich! Dem puren und echtem Geschmack des Kaffees zu liebe.

Rezept für 12 Muffins…..Heute frisch hausgemacht bei uns im Cafecube. Natürlich alles Bio Produkte Stück 0,90 Cent

1.
1 Bio Orange
330g Kürbis
1 Vanilleschote
Saft der Orange mit geschnittenem Kürbis und Vanilleschote 20min Köcheln.

2.
60g Butter
2EL Honig
in Orangen-Kürbis Masse dazugeben

3.
180g Weizenmehl
2 TL Backpulver
1/2 TL Natron
120g Rohrohr Zucker
1 EL Kakao
50g gemahlene Mandeln

4.
Mischung 1, 2 und 3 alles miteinander vermengen

5.
25min bei 190° Umluft backen

Rezept für 6 Muffins…..Heute frisch hausgemacht bei uns im Cafecube. Natürlich alles Bio Produkte Stück 0,60 Cent

1.
120g Weizenmehl
1 TL Backpulver
1/2 TL Natron
60g Rohrohr Zucker
1 EL Kakao
25g Bitterschokolade
1/2 Banane in Stückchen geschnitten
50g gemahlene Mandeln
alles miteinander vermengen

2.
100ml Milch
60g Butter
1/2 Banane zerdrückt
alles miteinander vermengen

3.
1. und 2. Mischung miteinander vermengen

4.
25min bei 190° Umluft backen

Fertig