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Rezept für 12 Erdbeeren Muffins…..Heute frisch hausgemacht bei uns im Cafecube. Natürlich alles Bio Produkte Stück 0,60 Cent

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1. Mischung
eine Hand voll Erdbeeren, kleinschneiden
300g Weizenmehl
50g Schokolade (Raspeln)
50g Mohn
120g Rohrzucker
100g geschmolzene Butter
3 TL Backpulver
1/2 TL Natron
200ml Erdbeerensaft
alles miteinander vermengen

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2. Mischung
50g Frischkäse
eine Hand voll Erdbeeren, Mixen
2 EL Rohrzucker
2El Mehl
alles miteinander vermengen

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1. Mischung in die Formen geben. 12 min bei 190° Umluft backen.

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2. Mischung über die Muffins geben und weitere 10 min backen.

Fertig

Cafecube! Die kleine Espressobar in Karlsruhe.

Polaroid Vernissage von Simon Lalia. Morgen am Samstag den 20.02. ab 19:00 bis ca. 23:00 Uhr. Wir erwarten euch!

Rezept für 6 Bananen Creme Muffins…..Heute frisch hausgemacht bei uns im Cafecube. Natürlich alles Bio Produkte Stück 0,60 Cent

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1. Mischung
1/2 Banane, kleinschneiden
150g Weizenmehl
40g Haferflocken
60g Rohrzucker
50g geschmolzene Butter
4 TL Backpulver
1/2 TL Natron
60ml Milch
alles miteinander vermengen

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Frischkäse Mischung
50g Frischkäse
1/2 Banane
Schuss Milch
2 TL Puderzucker
2El Mehl
alles miteinander vermengen

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1. Mischung zur hälfte in die Formen geben. Eine zweite Schicht der Frischkäse-Mischung dazugeben. Zum Schluss wieder mit der ersten Mischung bedecken. 25min bei 190° Umluft backen

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Nach 10 min die 2. Mischung über die Muffins geben und mit backen.

Fertig

Mo: 09:00 – 19:00
Di: geschlossen
Mi: 09:00 – 19:00
Do: 09:00 – 19:00
Fr: 09:00 – 19:00
Sa: 09:00 – 14:00

das cafecube-Team

Rezept für 14 Muffins…..Heute frisch hausgemacht bei uns im Cafecube. Natürlich alles Bio Produkte Stück 0,60 Cent

300g Mehl
120g Zucker
80g Vollmilchschokolade
2 TL Backpulver
1/2 TL Natron

1 Orange, schälen und in Würfel schneiden
200ml Joghurt
100ml Milch
90g Butter

Alles miteinander vermengen, 25 min. bei 190°C backen.

Heute bei uns im Cafecube in Karlsruhe und für euch als Rezept zum Nachbacken.

250g Äpfel
2 EL Zitronensaft
250g Mehl
2 TL Backpulver
1/2 TL Natron
125g Zucker
1 P. Vanillinzucker
80ml Pflanzenöl
250g Naturjoghurt

Äpfel waschen, schälen, halbieren, entkernen und alles in Würfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.
Das Mehl mit Backpulver und Natron vermengen.
Zucker, Vanillinzucker, Öl, Joghurt und Apfelwürfel zur Mehlmischung geben. Den Teig in die Förmchen
füllen.

Im Backofen bei 160 °C Umluft 30 Minuten backen.

Gutes Gelingen!!!

Heute, frisch aus dem Backofen!!!