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Doppel Schoko Muffins
Heute haben wir wieder ein Rezept für euch. 12 Muffins…..Heute frisch hausgemacht bei uns im Cafecube. Natürlich alles Bio Produkte Stück 0,60 Cent
1.
20g gemahlener Mohn
55g Kokosraspeln
in ein bisschen Milch über Nacht ziehen lassen
2.
300g Mehl
150g Zucker
2 TL Weinstein Backpulver (Phosphatfrei)
1 TL Natron
2EL Kakao
100 g weiche Butter
100g Vollmilchschokolade
120ml frische Vollmilch
3.
1 und 2 miteinander vermengen,
Teig in Muffinform geben
4.
In einem vorgeheizten Backofen ca. 24 min. bei 190c° Umluft backen.
5.
1 EL Zitronensaft
50g Puderzucker
zu einer Glasur vermischen und über die Muffins geben.
Viel Erfolg beim nachmachen, wünscht euch das Team vom Cafe Cube
Backen ohne Phosphat
Heute posten wir mal nicht das Rezept unserer Muffins die wir heute mit Bananen Mohn Füllung gebacken haben, sondern gehen auf unsere Zutaten näher ein. Im Detail steckt nämlich der Teufel. Alles was wir verwenden ist biologischer Herkunft. Das heißt – ohne Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Gentechnik.
Dem Puren und echten Geschmack des Produktes zuliebe. Wir achten auf Details. Wusstet Ihr, dass wir Weinstein als Backpulver verwenden. Weinstein-Backpulver entsteht natürlicherweise bei der Weinherstellung und verleiht unseren Muffins eine lockere Struktur und lässt den Teig schön aufgehen. So können wir auf herkömmliches phosphathaltiges Backpulver verzichten und haben dennoch ein grosartiges Ergebnis. Euer Cafecube Team in Karlsruhe
Ein ganzes Blech Muffins zum verschenken
Das machen wir auch
ein ganzes Blech (30 Stück) Muffins zum verschenken z.B. für Freunde, Mitarbeiter oder Kollegen. Kostet dich nur 18 Euro. Die Muffins machen wir nach deinen Wünschen.
Heute haben wir Orangen-Nuß, Apfel-Zimt und Schoko-Bannanen Muffins gebacken. Wir verwenden natürlich Bio Produkte für unsere Zutaten.
Ruf uns einfach an 0721 145 82 69 oder schreib eine email alexander@cafecube.de . Dein Cafecube Team.
Kokos-Orangen Muffins
Rezept für 12 Muffins…..Heute frisch hausgemacht bei uns im Cafecube. Natürlich alles Bio Produkte
Stück 0,60 Cent
1.
Orangenschale (nur die oberste Schicht) und Saft von einer Orange
½ Vanilleschote
50g Rosinen
Vanilleschote und Rosinen über Nacht in dem Orangensaft mit der Schale ziehen lassen
2.
270 g Mehl
100 g Kokos
150 g Zucker
100 g Butter
50 g Schokolade
2 TL Backpulver
½ TL Natron
3.
120 ml Milch
4.
1. 2. Und 3. Mischung miteinander vermengen
4.
25min bei 190° Umluft backen
Have fun
Kürbis-Schoko Muffins
Rezept für 12 Muffins…..Heute frisch hausgemacht bei uns im Cafecube. Natürlich alles Bio Produkte
Stück 0,60 Cent
1.
250g Kürbis,gar im Backofen Backen,dann würfeln
250g Weizenmehl
3 TL Backpulver
1/2 TL Natron
1 TL Zimt
120g Zucker
50g Bitter-Schokolade, klein gehackt
alles miteinander vermengen
2.
60g Öl
60g Butter
50 ml Milch
alles miteinander vermengen
3.
1 und 2 miteinander vermengen,
Teig in Muffinform geben
4.
25min bei 190° Umluft backen
Fertig
Aushilfe Gesucht!
Wir suchen eine Aushilfe. Meldet euch unter ciprian@cafecube.de oder schaut einfach bei uns im Cafe vorbei. Euer cafecube Team in Karlsruhe. Lecker Bio Kaffee




