Artikel-Schlagworte: „Schoko“
Polaroidism.com Muffins
Unser Rezept für polaroidism.com Muffins (Schoko-Birne)
Heute bei uns im Cafe in Karlsruhe. Kaffee natürlich genießen! Cafecube.
1.
1 Bio Orange
1 Bio Birne
50g Rosinen
Birne in kleine Stücke schneiden und mit den Rosinen im Orangensaft über Nacht einlegen.
2.
300g Weizenmehl
2 TL Weinstein Backpulver
1/2 TL Natron
150g Rohrohr Zucker
2 EL Kakao
50g gemahlene Haselnüsse
100g geschmolzene Butter
3.
Mischung 1und 2 miteinander vermengen
4. Als Überraschung im Muffin stecken wir in jede Muffinform ein Stück Schokolade.
5.
25min bei 190° Umluft backen
Kürbis-Schoko Muffins
Rezept für 12 Muffins…..Heute frisch hausgemacht bei uns im Cafecube. Natürlich alles Bio Produkte
Stück 0,60 Cent
1.
250g Kürbis,gar im Backofen Backen,dann würfeln
250g Weizenmehl
3 TL Backpulver
1/2 TL Natron
1 TL Zimt
120g Zucker
50g Bitter-Schokolade, klein gehackt
alles miteinander vermengen
2.
60g Öl
60g Butter
50 ml Milch
alles miteinander vermengen
3.
1 und 2 miteinander vermengen,
Teig in Muffinform geben
4.
25min bei 190° Umluft backen
Fertig
Schoko-Sauerkirsch Muffin
Rezept für 12 Muffins…. Heute frisch hausgemacht bei uns im cafecube. Natürlich alles Bio Produkte Stück 0,90 Cent
1.
200 g Mehl
50 g gemahlene Haselnüsse
120 g Zucker
½ Pck. Vanillezucker
2 Tl Backpulver
½ Tl Natron
2 EL Kakao
1 TL Zimt
1 ½ EL Rum
2.
80 g Butter
50 ml Milch
Butter in leicht erwärmter Milch schmelzen
3.
200 g Sauerkirschen
4.
halbe Tafel Feinbitterschokolade in kleine Stückchen hacken
5.
Mischung 1, 2 und 4 miteinander vermengen, ganz zum Schluss die 3. Mischung vorsichtig unterheben.
6.
Das ganze nun in einem vorgeheizten Backofen bei 190° (Umluft) ca. 22 min. backen.
Gutes gelingen wünscht euch das Team vom cafecube in Karlsruhe
Schoko-Kirsch Muffins
Rezept für 12 Muffins…. Heute frisch hausgemacht bei uns im cafecube. Natürlich alles Bio Produkte:) Stück 0,60 Cent
1.
150 g Mehl
100 g gemahlene Haselnüsse
120 g Zucker
½ Pck. Vanillezucker
2 Tl Backpulver
½ Tl Natron
2 EL Kakao
1 TL Zimt
1 ½ EL Rum
2.
60 g Butter
120 ml Milch
Butter in leicht erwärmter Milch schmelzen
3.
140 g Sauerkirschen
4.
halbe Tafel Feinbitterschokolade in kleine Stückchen hacken
5.
Mischung 1, 2 und 4 miteinander vermengen, ganz zum Schluss die 3. Mischung vorsichtig unterheben.
6.
Das ganze nun in einem vorgeheizten Backofen bei 190° (Umluft) ca. 22 min. backen.
7.
Und wer noch Lust hat, kann die abgekühlten Muffins mit einem Klecks Kuvertüre versehen und diesen mit einer Gewürzblütenmischung dekorieren. Sieht wirklich super aus
Gutes gelingen wünscht euch das Team vom cafecube in Karlsruhe


